MULTIMEDIOS DIGITAL
11 de marzo de 2018 / 09:56 a.m.

ESPECIAL.- La gastronomía del continente asiático en ocasiones suele ser muy exótica, con platillos que difícilmente en otra parte del mundo se atreverían a comer.

Pero en Filipinas existe una comida que va un poco más allá de lo que conocemos, los habitantes de la isla Palau son lo suficientemente arriesgados para realizar un caldo de murciélago.

Su preparación consiste en vaciar en un recipiente verduras, agua, condimentos y un pequeño mamífero preferentemente sin vísceras, su sabor resulta muy fuerte, pero los que lo han probado aseguran que es un manjar.

Sin duda sus habitantes no les temen a los insectos o animales de ese tipo.



dezr